
lini produksi otomatis pada proses pengisian (filling) produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) di CV. Tirta Sasmita (Foto: Tasya Nia Triani Batee)
Penulis : Tasya Nia Triani Bate’e
Tangerang – Mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Universitas Pamulang menunjukkan kontribusi nyata dalam mendukung standarisasi kualitas industri lokal melalui program Kerja Praktek (KP). Dalam kegiatan yang berlangsung di CV. Tirta Sasmita, sebuah perusahaan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang berlokasi di dalam kampus UNPAM Witana Harja, mahasiswa fokus pada optimalisasi proses produksi dan pengawasan mutu yang ketat.
Tasya Nia Triani Bate’e, salah satu mahasiswa Teknik Kimia UNPAM, menyatakan bahwa pengalaman terjun langsung ke industri memberikan perspektif baru yang tidak didapatkan di bangku kuliah. Selama masa kerja praktek, ia terlibat aktif dalam memantau setiap tahapan produksi, mulai dari proses filtrasi hingga pengemasan akhir.

Quality Control (QC) dan proses pengemasan (packing) produk ke dalam karton (Foto: Tasya Nia Triani Batee)
“Fokus utama kami adalah pada Quality Control (QC). Kami memastikan setiap produk air minum yang dihasilkan memenuhi standar fisik yang tinggi, salah satunya melalui pengecekan visual menggunakan bantuan cahaya untuk mendeteksi partikel asing,” ujar Tasya.
Selain pengawasan mutu, para mahasiswa juga mempelajari efisiensi pada lini pengemasan, termasuk penggunaan teknologi heat gun untuk penyegelan produk dan manajemen logistik yang aman. Hal ini sangat relevan dengan kurikulum Teknik Kimia yang menekankan pada operasi satuan dan efisiensi proses.

pengujian parameter kualitas air menggunakan alat TDS Meter (Foto: Tasya Nia Triani Batee)
Pihak CV. Tirta Sasmita menyambut baik kehadiran mahasiswa ini. Kerjasama ini diharapkan dapat menjadi jembatan antara dunia pendidikan dan industri, di mana akademisi dapat memberikan masukan teknis sementara industri menyediakan sarana belajar yang aplikatif bagi mahasiswa.

Proses pemasangan segel kemasan (shrink seal) dan pemisahan produk gagal (Foto: Tasya Nia Triani Batee)
Program Kerja Praktek ini merupakan bagian dari komitmen Program Studi Teknik Kimia UNPAM untuk mencetak lulusan yang siap kerja dan memiliki kompetensi teknis yang mumpuni di bidang industri kimia dan pengolahan. Melalui publikasi ini, diharapkan kesadaran akan pentingnya peran mahasiswa dalam mendukung UMKM dan industri daerah semakin meningkat.